Кофейный напиток с желтком (СВЧ)

СВЧ

Способ приготовления

Растереть яичный желток с сахарным сиропом.
Отдельно вскипятить молоко и разогреть готовый кофе при полной мощности примерно за 30 с. Непрерывно помешивая, влить в растертый желток горячее молоко и кофе.
Напиток разлить в чашки, добавить коньяк, перемешать и посыпать молотым кофе.

Оставить отзыв

Совет еще

У сморчков шляпки отрезают от ножек, замачивают на час в холодной воде, тщательно промывают, 2—3 раза меняя воду, и варят в подсоленной воде 10—15 мин. Отвар в пищу не употребляют.