Устрицы с беконом (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

12 устриц в половинках раковин, 3 ломтика бекона, 2 ст. ложки ворчестерского соуса, молотый черный перец по вкусу.

Способ приготовления

СВЧ с грилем

Разложить раковины с устрицами на блюде для пиццы. Равномерно залить все устрицы ворчестерским соусом, посыпать перцем и мелко нарезанным беконом.
Поставить блюдо на верхнюю решетку и запекать 4–6 мин при включенном гриле до образования на беконе хрустящей корочки.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы получить прозрачный бульон, необходимо во время его варки снимать шумовкой накипь. Но неочищенный бульон полезнее для здоровья, так как серая накипь, замутняющая его, в основном состоит из белка.