Солянка из птицы (2)

Ингредиенты

400-500 г костей птицы, 200 г вареного или жареного птичьего мяса (особенно вкусна солянка из дичи), 1 л воды.

Способ приготовления

Остальные компоненты (кроме мясных продуктов) и способ приготовления те же, что и для мясной солянки.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Чтобы кожица от помидора легко отделилась, опустите помидор в кипящую воду, а потом сразу же в холодную.