Уха желтая (2)

Ингредиенты

Мелкая рыба 1 кг. Репчатый лук 50 гр. Корень петрушки 25 гр. Корень сельдерея 25 гр. Шафран 1/2 гр. Перец горошком   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Варить так же, как рядовую уху, только без лаврового листа. Готовую рыбу вынуть, а в бульон добавить шафран. довести до кипения, процедить и вновь довести до кипения.

Оставить отзыв

Коктейль "молочный"
Коктейль "молочный"
Оладьи десертные
Оладьи десертные

Совет еще

Вареные овощи нужно сразу откинуть на дуршлаг, исключение составляет цветная капуста.

Новые рецепты

Лобио с шампиньонами  (Афганский казан) Красная фасоль с овощами в стиле лобио  (Афганский казан) Картошка с мясом Свинина, Картофель, Лук, Морковь, Лавровый лист, Растительное масло, Соль, перец (Афганский казан) Картофельные драники с зеленью  (Афганский казан) Капуста, тушенная с грибами и пшеном  (Афганский казан) Кабачковая икра Кабачки, Морковь, Лук, Помидоры, Соль, Растительное масло (Афганский казан) Икра из баклажанов с грибами и помидорами  (Афганский казан) Горох по-каталонски  (Афганский казан) Борани из тыквы  (Афганский казан) Баклажаны  (Афганский казан)