Фаршированная куриная грудка "Сердечко"
Способ приготовления
Оригинальная подача куриной грудки в виде сердца.
Для приготовления фаршированной грудки нам понадобятся следующие ингредиенты:
Две луковиц нарезать полукольцами и выложить тонким слоем на дно формы для запекания.
Куриное филе разрезать вдоль не доходя до краев, раскрыть и выложить в форму для запекания.
Для начинки луковицу и помидор нарезать кубиками, половину сыра натереть на терке. Для сочности добавить сметану. Поперчить и посолить по вкусу.
Получившиеся кармашки в курином филе заполнить на начинкой, сверху присыпать оставшимся тертым сыром.
Запекать в разогретой до 180 градусов духовке до готовности.
Подавать с гарниром из свежих овощей.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Правила применения приправ:
Кисло-молочные приправы (сметана, кефир, катык, ряженка и т.д.) применяются к овощным и тестяным блюдам.
Кисло-растительные приправы (томат, ткемали, барбарис, гранат) и кисло-сладко-растительные приправы (айва, кетчуп) – к мясным блюдам.
Солено-растительные (каперсы, маслины) – к рыбным блюдам.
Приправы никогда нельзя разводить водой.
Молочные приправы разбавляют сывороткой, а
растительные – яблочным или сливовым соком.
Пряности вводят в блюдо для придания ему ароматического оттенка и усиления вкуса блюда в целом.
Новые рецепты
Винегрет "Овощное ассорти"
Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)
Винегрет "Классический"
Корейский салат из картофеля с мясом
Корейский салат с баклажанами и креветками
Капуста "Кимзи" по-корейски
Корейский кисло-сладкий салат
Икра из свеклы (4)
Свекла, маринованная по-корейски
Соленая морковь по-корейски (1)