Суп из сладкого перца с кефиром

Ингредиенты

Кефир 1 л. Кипяченая вода 1/2 л. Стручковый перец красный 5 шт. Свежие Помидоры 2 шт. Луковица 1 шт. Чеснок 4 зубч. Рубленый укроп 4 ст. л. Сметана 4 ст. л. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Стручковый перец нарезать соломкой, добавить рубленый репчатый лук, толченый чеснок, нарезанные дольками помидоры, соль. Овощи залить смесью кефира и холодной кипяченой воды, посыпать укропом. При подаче положить сметану.

Комментарии
Оставить комментарий
Лагман с шашлыком (Мультиварка)
Лагман с шашлыком
Картошка по-лионски
Картошка по-лионски

Совет еще

При варке молочных каш молоко следует солить ещё до того, как в него насыпана крупа.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)