Суп из сладкого перца с кефиром

Ингредиенты

Кефир 1 л. Кипяченая вода 1/2 л. Стручковый перец красный 5 шт. Свежие Помидоры 2 шт. Луковица 1 шт. Чеснок 4 зубч. Рубленый укроп 4 ст. л. Сметана 4 ст. л. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Стручковый перец нарезать соломкой, добавить рубленый репчатый лук, толченый чеснок, нарезанные дольками помидоры, соль. Овощи залить смесью кефира и холодной кипяченой воды, посыпать укропом. При подаче положить сметану.

Комментарии
Оставить комментарий
Осетрина по-рыбачьи (2)
Осетрина по-рыбачьи (2)
Мини-чебуреки (Сковородка)
Мини-чебуреки

Кулинарный лайфхак

Пересоленное тесто можно исправить, если замесить новую порцию без соли, а затем их тщательно смешать.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной