Баранина, тушенная со стручковой фасолью и яйцами (Грузинская кухня)

Ингредиенты

500 г баранины, 600 г стручковой фасоли, 4 луковицы, 4 яйца, зелень чабера, базилика, петрушки, укропа, кинзы, соль.

Способ приготовления

Баранину нарезать на небольшие кусочки, уложить в кастрюлю и тушить 20 минут. Затем добавить мелко нашинкованный лук и вместе с мясом тщательно прожарить. Отдельно сварить наломанные стручки фасоли и вместе с отваром вылить в мясо. Добавить мелко нарезанную зелень, посолить, перемешать, залить взбитыми яйцами и на слабом огне довести до готовности.

Оставить отзыв

Куриное филе в слоеном тесте

Творог с помидорами

Совет еще

Посыпайте готовые блюда укропом или зеленью петрушки. Этим Вы улучшаете вкус и вид кушаний и, кроме того, обогащаете их витаминами.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)