Стручковая фасоль с мацони (Грузинская кухня)

Ингредиенты

500 г стручковой фасоли, 500 г мацони (кислого молока), зелень базилика, кинзы и петрушки, 3–4 зубчика чеснока, 2–3 веточки мяты, красный перец и соль по вкусу.

Способ приготовления

Стручки фасоли поломать, сварить, откинуть на дуршлаг, остудить и отжать. Мацони взбить. Добавить отжатую фасоль, измельченную зелень, соль, молотый красный перец и чеснок, все тщательно перемешать и переложить на тарелку.

Оставить отзыв

Совет еще

Одной из причин увядания кожи и образования морщин является потеря влаги, которая с годами усиливается. Для поддержания определённого водного баланса кожи наряду с питательными кремами рекомендуется применять кремы с увлажняющим действием. Для улучшения внешнего вида советуем вам делать компрессы. Компрессы бывают горячие и холодные. Горячий компресс (38-42 градусов С) накладывают на лицо перед чисткой, масками или массажем. Он улучшает крово- и лимфообращение, расширяет поры, улучшает салоотделение.