Блины овсяные (3)
Способ приготовления
Смешать хлопья, муку, тертый сыр, соль, соду, добавить сливочное масло и растереть. Затем медленно влить молоко, замесить тесто и раскатать его в тонкий пласт. Блюдцем вырезать из теста круги и каждый круг разделить на четыре части, края смазать яичным желтком. Запечь блины в духовом шкафу.
Оставить отзыв
Совет еще
Если в готовое варенье попадает хотя бы немного воды или оно недоварено, в нем недостаточно сахара, варенье может забродить. В этом случае его переваривают, добавив немного сахара.