Блины овсяные (3)

Способ приготовления

Смешать хлопья, муку, тертый сыр, соль, соду, добавить сливочное масло и растереть. Затем медленно влить молоко, замесить тесто и раскатать его в тонкий пласт. Блюдцем вырезать из теста круги и каждый круг разделить на четыре части, края смазать яичным желтком. Запечь блины в духовом шкафу.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы с персиков легче было снять кожицу, их погружают на несколько секунд в кипящую воду.