Блины с клубникой
Ингредиенты
200 г муки, 8 яиц, 160 г сахара. 1 л молока, 15 г соли, 80 г сливочного масла, 650 г клубники.
Способ приготовления
Желтки растереть с сахаром, соединить с молоком, хорошо размешать и развести остатком молока. Белки взбить в пену, ввести в тесто, размешать и выпечь блины. Для этого положить на сковороду кусочек масла, налить немного теста, дать ему слегка окрепнуть на слабом огне, насыпать ровным слоем перебранную клубнику, смешанную с сахаром, и сверху на ягоды налить тесто. Когда блин зарумянится, перевернуть его на другую сторону. Точно так же можно приготовить блины с малиной и земляникой.
Оставить отзыв
Совет еще
Репчатый лук делят на острый, полуострый и сладкий, причем интересно отметить, что в сладком луке содержится меньше сахара, чем в остром, острые сорта богаче и эфирными маслами. Острый лук принято добавлять в жареном виде в мясные и рыбные первые и вторые блюда. Для салатов обычно используют более сочные сладкие сорта.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)