Блины с клубникой
Ингредиенты
200 г муки, 8 яиц, 160 г сахара. 1 л молока, 15 г соли, 80 г сливочного масла, 650 г клубники.
Способ приготовления
Желтки растереть с сахаром, соединить с молоком, хорошо размешать и развести остатком молока. Белки взбить в пену, ввести в тесто, размешать и выпечь блины. Для этого положить на сковороду кусочек масла, налить немного теста, дать ему слегка окрепнуть на слабом огне, насыпать ровным слоем перебранную клубнику, смешанную с сахаром, и сверху на ягоды налить тесто. Когда блин зарумянится, перевернуть его на другую сторону. Точно так же можно приготовить блины с малиной и земляникой.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
В готовое жареное мясо и птицу свободно проходит вилка и при этом выделяется прозрачный сок.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной