Резаные оладьи из манной крупы
Ингредиенты
1/4 л молока, соль, 150 г манной крупы, 1-2 яйца, мускатный орех, тертая белая булка, жир для жарки.
Способ приготовления
Вскипятить молоко с солью, медленно всыпать в него манную крупу при постоянном помешивании и сварить на медленном огне. Вбить яйцо, приправить мускатным орехом и дать смеси застыть в продолговатой прямоугольной форме. Вывалить из формы, нарезать на ломтики, обвалять их в тертой булке и подрумянить с обеих сторон. Подавать с овощами и поджаренными кружками сосисками.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Чтобы придать остроту отбивным из телятины, свинины, перед жарением посыпьте их горчичным порошком. Если за 1-2 часа до приготовления намазать битки смесью из уксуса и подсолнечного масла, они получатся более нежными.
Новые рецепты
Винегрет "Овощное ассорти"
Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)
Винегрет "Классический"
Корейский салат из картофеля с мясом
Корейский салат с баклажанами и креветками
Капуста "Кимзи" по-корейски
Корейский кисло-сладкий салат
Икра из свеклы (4)
Свекла, маринованная по-корейски
Соленая морковь по-корейски (1)