Резаные оладьи из манной крупы

Ингредиенты

1/4 л молока, соль, 150 г манной крупы, 1-2 яйца, мускатный орех, тертая белая булка, жир для жарки.

Способ приготовления

Вскипятить молоко с солью, медленно всыпать в него манную крупу при постоянном помешивании и сварить на медленном огне. Вбить яйцо, приправить мускатным орехом и дать смеси застыть в продолговатой прямоугольной форме. Вывалить из формы, нарезать на ломтики, обвалять их в тертой булке и подрумянить с обеих сторон. Подавать с овощами и поджаренными кружками сосисками.

Оставить отзыв

Совет еще

Кожу птицы не следует есть тем, кто придерживается диеты с низким содержанием жиров, ее лучше удалять перед запеканием или приготовлением жаркого. Если вы собираетесь готовить жареную курицу или индейку, во время жарки кожу не снимайте, чтобы мясо осталось сочным, а удалите перед едой.