Оладьи на простокваше со сливочным маслом

Ингредиенты

  • 200 мл простокваши,
  • 2 яйца,
  • 150 г пшеничной муки,
  • 15 г сахара,
  • 20 мл растительного масла,
  • 1/2 чайной ложки питьевой соды,
  • 100 г сливочного масла,
  • соль по вкусу.

Способ приготовления

Яйца взбить с сахаром, солью и содой, добавить простоквашу, муку, 50 г растопленного сливочного масла. Тесто перемешать, оставить на 10 минут в теплом месте. Выпекать оладьи на смазанной растительным маслом раскаленной сковороде, полить оставшимся растопленным сливочным маслом.

Комментарии
Оставить комментарий
Молодой картофель с чесноком
Молодой картофель с чесноком
Необычное оливье
Необычное оливье

Совет еще

Чтобы не плакать при чистке лука, надо чистить его под струей холодной воды, или просто обмакнуть нож.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)