Блинный пирог с яблоками

Ингредиенты

яблоки 2-3 шт. Яйцо 4 шт. Сахар 3/4 стак. Подсолнечное масло 3/4 стак. Молоко 1 стак. Мука 1 стак. Сода 1/2 ч. л.

Способ приготовления

Чтобы приготовить блинный пирог с яблоками необходимо:
Желтки взбивать с сахаром в течение 10–15 минут. Прибавить подсолнечное масло, молоко, муку с содой, все размешать. Выложить в смазанную маслом форму и выпекать до светло-золотистого цвета. Вынуть из духовки, поверхность пирога плотно накрыть тонко нарезанными яблоками. Сверху положить взбитые в крепкую пену с 4 ложками сахара 4 белка. Снова поставить в духовку до образования румяной корочки.

Оставить отзыв

Салат "Провансаль" традиционный

Шницель рубленый (из говядины, телятины, свинины)

Совет еще

Птица используется для приготовления пищи в следующие времена года: молодые цыплята — с апреля по сентябрь; большие цыплята — с сентября по май; куры, утки, гуси и индейки — в течение всего года.

Новые рецепты