Омлет по-крестьянски (2)

Ингредиенты

8 яиц,
2 ст. ложки муки пшеничной,
1 стакан молока,
100 г сала,
100 г крестьянской колбасы,
соль.

Способ приготовления

Яйца взбить, добавить муку, соль и тщательно перемешать. Нарезанное брусочками сало и кружки колбасы поджарить, залить яичной смесью. Жарить сначала на плите, а затем довести до готовности в духовке.

Оставить отзыв

Королевские креветки с лимоном

Тайский рис с креветками в ананасе

Совет еще

Кусочки курицы имеют неодинаковую толщину и узкие части обычно быстрее готовятся и подгорают в микроволновке. Чтобы предотвратить это неприятное явление заверните сначала кончики в фольгу (фольга отражает электромагнитные волны). Спустя некоторое время фольгу можно убрать. И не забывайте, что узкие части кладутся как можно дальше от края посуды.

Новые рецепты