Ветчина с зеленью

Ингредиенты

400–500 г ветчины, 2 ст. ложки растительного или оливкового масла, горчица, листья салата или мелко нарезанная зелень петрушки, соль, черный молотый перец и другие пряности и специи.

Способ приготовления

Ветчину нарезать тонкими ровными кусочками и аккуратно намазать готовой горчицей, посолить, поперчить и добавить остальные специи. Положить в сотейник и добавить растительное или оливковое масло. Запечь в духовке.
Приготовленную ветчину украсить листьями салата или петрушкой и подавать к столу в горячем виде.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Чтобы кожица от помидора легко отделилась, опустите помидор в кипящую воду, а потом сразу же в холодную.