Десерт из калины
Ингредиенты
- 300 г ягод калины,
- 150 г меда,
- 150 г сахара,
- 100 г воды.
Способ приготовления
Из калины выжать сок. Мезгу соединить с сахаром и медом и положить в глубокую толстостенную посуду и, добавив немного воды, томить под крышкой в духовке до консистенции густого пюре.
Перед подачей влить сок калины.
