Баклажаны с помидорами и сыром (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Баклажаны 350 гр. Помидоры 350 гр. сыр моцарелла 350 гр. Растительное масло 4 ст. л. Молотый черный перец по вкусу Базилик по вкусу Кетчуп по вкусу

Способ приготовления

Нарежьте баклажан и помидоры колечками. Тонко нарежьте сыр. Смажьте кусочки баклажана растительным маслом и поджарьте, чтобы они зарумянились с обеих сторон. Поперчите. На каждый кусочек баклажана положите листик базилика, кружок помидора и кусочек сыра. Сделайте таким образом башенку. Скрепите "строение" тонкой длинной шпажкой. Полейте кетчупом. Поместите в сковороду. Запекайте в сильно разогретой духовке 10-15 минут.

Оставить отзыв

Бутерброды со шпротами и помидорами

Шампиньоны с чесноком по-китайски

Совет еще

Традиционным напитком в Аргентине является чай мате (yerba mate), исключительность которого заключается в способе подачи. А именно – его следует пить из маленьких специальных стаканчиков, сделанных из тыквы, дерева или фарфора, а к тому же через металлическую трубочку с ситечком на конце.

Новые рецепты