Банановые блины (Малайзийская кухня)

Ингредиенты

Мука 1 стак. порошок пекарский 1 ч. л. Яйцо 2 шт. Молоко 1/2 стак. Бананы большие спелые 6 шт. Сахар коричневый 1,5 ст. л. Соль 1 щеп. Растительное масло 1 ст. л. Сахар по вкусу

Кухня Малайзийская кухня

Способ приготовления

Просейте в большую миску муку и пекарский порошок, сделайте в центре углубление и добавьте в него яйцо и половину нормы молока. Хорошенько вымесите тесто, чтобы не было комочков, после чего добавьте оставшееся молоко. Бананы очистите, разомните в кашу, добавив сахар и соль. Соедините бананы с тестом. Разогрейте сковороду, смажьте е маслом и выпекайте блинчика, обжаривая с обеих сторон до золотистого цвета.

Оставить отзыв

Цыпленок "пикантный"

"Азу" по-татарски

Совет еще

Традиционным напитком в Аргентине является чай мате (yerba mate), исключительность которого заключается в способе подачи. А именно – его следует пить из маленьких специальных стаканчиков, сделанных из тыквы, дерева или фарфора, а к тому же через металлическую трубочку с ситечком на конце.

Новые рецепты