"Нежный поцелуй" (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

  • Мука - 3 стакана,
  • Маргарин "Экстра" - 1 пачка,
  • Яйца - 3 шт.,
  • Дрожжи - 50 гр. (0,5 пачки) или 7,5 ч.л. Сухих дрожжей,
  • Сахар - 12 столовых ложек.

Способ приготовления

1. Разморозить маргарин (СВЧ 30% - 3 мин.) И дрожжи (СВЧ 30% 3,5 - 4 мин.).

2. Муку размять с маргарином так, чтобы получилась маслянистая крошка (в хлебопечке).

3. Яйца смешать в миске с дрожжами, до полной однородности.

4. Постепенно в хлебопечку добавить, смешивая п. 3.

5. Сделать колобок и положить его в пакет на 15 мин. Затем разрезать тесто на 4 равные части. Каждую часть раскатывать на сахаре (3 столовые ложки).

6. Разрезать тесто на квадратики, выложить на лист. Посыпать сахаром и корицей (или мускатным орехом или чем-то подобным).

Дать подняться в 1,5 - 2 раза (можно в печке при конвекции t=40 С). Выпекать при t=200 С, трехмерный обдув, около 10-12 мин.

Всего 3 листа. 1 уровень - несущий, 3 - глубокий, 4 - обычный.

Оставить отзыв

Омлет "Южный"

Омлет "Южный"

Гуляш без горшочка

Гуляш без горшочка

Совет еще

Чтобы кожа жареного гуся, утки, поросёнка покрылась хрустящей корочкой, перед тем как закончить жарить, выньте блюдо из духовки, полейте холодной водой и поставьте для окончательного дожаривания.