Варенье из красной смородины

Ингредиенты

- ягоды смородины красной - 1 кг

Для сиропа:

- вода - 1-1/2 стакана
- сахар - 1,2 кг.

Способ приготовления

Ягоды тщательно моют, и сушат разложив на бумаге. Готовят сироп. В кипящий сироп порциями кладут ягоды и варят на слабом огне до готовности в один прием.

Комментарии
Оставить комментарий

Кулинарный лайфхак

Много каротина (провитамина А) содержат оранжево-красные и темно-зеленые овощи — морковь, помидоры, красный перец, шпинат, салат, крапива, тыква, зеленая фасоль, горох, капуста и т. д.