Карри с ананасом
Ингредиенты
- 1 ст.л. раст. масла
- 1 1/2 ч.л. красной пасты чили
- 400 мл кокосового молока(1 банка)
- 300 гр ананасов в кусочках (1 маленькая банка)
- 3 ст.л. рыбного соуса
- 2 ст.л. коричневого сахара
Время приготовления: 3 минут.
Количество порций: 4 шт.
Способ приготовления
Слить жидкость с ананасов. Разогреть растительное масло на сковороде или в котелке с выпуклым днищем (вок) и поджарить на нем пасту чили. Добавить кокосовое молоко и ананасы и подогреть. Приправить рыбным соусом и сахаром и оставить на огне примерно на 3 минуты.
Совет: подавать с рисом.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Хранят соленые грибы при температуре 2—10°С. При более высокой температуре они закисают, становятся мягкими, даже плесневеют, и употреблять их в пищу нельзя. У сельских жителей и владельцев садовых участков проблема хранения соленых грибов решается просто — для этого используется погреб. Горожане же должны солить ровно столько грибов, сколько можно разместить в холодильнике. На балконе зимой они замерзнут, и их придется выбросить.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной