Винегрет из консервированного перца с картофелем
Ингредиенты
- консервированный перец - 500г
- картофель - 5 - 6 шт.
- яйцо - 2 шт.
- зеленый лук - 100 г
- зелень укропа, соль - по вкусу
Способ приготовления
Картофель и яйца сварить. Оба продукта нарезать тонкими ломтиками. Добавить к ним перец, нарезанный на мелкие части, посолить, перемешать и положить горкой в салатник. Горку обложить кантиком из мелко нарубленного лука. Готовый винегрет украсить дольками яйца и посыпать укропом.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы удалить из свежей малины или грибов мелких жучков и прочих вредителей, подержите эти продукты в соленой воде, затем хорошо промойте холодной водой.