Винегрет со скумбрией

Ингредиенты

- скумбрия (горячего копчения) - 300г
- свекла (вареная) - 2 шт.
- яблоки - 2 шт.
- огурцы соленые - 1 шт.
- масло растительное - 1/2 стакана
- перец черный (молотый), соль - по вкусу
- картофель (отварной) - 3 шт.

Способ приготовления

Подготовленные овощи, рыбу, яблоки нарежьте ломтиками, смешайте и заправьте маслом, солью и перцем.

Оставить отзыв

Совет еще

Свежее парное и охлажденное мясо зачистить ножом от загрязнений, положить в чистую сухую эмалированную кастрюлю или миску, плотно накрыть крышкой и вынести в подвал или погреб. При температуре 5—6°С его можно хранить два-три дня.