Вино из красной смородины

Ингредиенты

- смородиновый сок - 2 стакана
- сахар - 2 стакана
- вода - 4 стакана

Способ приготовления

Красную смородину моют, удаляют веточки, растирают деревянной ложкой в глубокой посуде и хорошо отжимают сок. Смородиновый сок выливают в банку, добавляют к нему сахар и воду и ставят бродить на 3-4 недели. За это время содержимое банки перемешивают чистой деревянной ложкой несколько раз. Когда сок очистится, его процеживают через плотную ткань или фильтровальную бумагу, наливают в бутылки и плотно укупоривают для дальнейшего хранения.

Оставить отзыв

Салат из помидоров, болгарского перца и брынзы

Салат с индейкой и свежей морковью

Совет еще

Высушенные корни, стебли, листья помещают в стеклянные банки с плотно завинчивающейся крышкой. В таком состоянии они могут храниться до трех лет, не теряя полезных свойств. При этом стекло банок должно быть темным, а сами банки с пряностями нужно хранить в темном шкафу, ибо от света пряности разрушаются так же, как от доступа воздуха и влаги.

Новые рецепты

Салат русский (3) Лук-порей с яблоками Салат из стручковой фасоли (3) Салат из цветной капусты с овощами Цветная капуста, Помидоры, Свежие огурцы, Укроп, лук зеленый, Петрушка, Майонез Салат из моркови и капусты (2) Салат из моркови с хреном (2) Морковь, Хрен, Зелень, Сметана, Уксус, Соль Салат из моркови (6) Салат из помидоров и стручковой фасоли Салат из помидоров и цветной капусты (2) Помидоры с огурцами и яблоками Помидоры, Огурец, яблоки, Майонез, Зелень