Водка двойная тминная

Ингредиенты

- водка - 3.5 л
- тмин - 500г
- анис - 50г
- семян укропа - 20г
- фиалковый корень (нарезанный) - 20г
- померанцевая корка (сухая) - 30г.

Способ приготовления

Все толкут и заливают 3,5 л 40-45-градусной водки. Бутыль со смесью закупоривают и настаивают в теплом месте в течение 2 недель. Затем настойку процеживают и разливают в бутылки.

Оставить отзыв

Совет еще

Для жидкой панировки в глубокую тарелку или чашку выливают взбитое яйцо или масло, или сахарный сироп. Опускают в жидкость кусочек мяса, рыбы или фрукты на 3-4 минут, так чтобы он был полностью покрыт жидкостью. Вынимают и слегка обсушивают (дают жидкости стечь). После этого можно жарить, запекать или варить.