Водка старинная "Ерофеич"

Ингредиенты

  • водка - 2 л.
  • мята - 100 гр.
  • анис - 80 гр.
  • померанцевые орехи (истолченные) - 80 гр.

Способ приготовления

Все кладут в бутыль, закупоривают, ставят на две недели в теплое место. Затем настойку процеживают и разливают в бутылки.

Оставшуюся гущу можно использовать еще раз. Ее укладывают в бутыль и заливают половинной порцией водки, то есть 1 л. Настаивание в этом случае идет дольше, в течение месяца. После этого настойку процеживают и разливают в бутылки.

Оставить отзыв

Совет еще

Варенье раскладывают в сухие горячие банки. При этом следят, чтобы ягоды и сироп распределялись равномерно.