Галушки картофельные по-румынски

Ингредиенты

Картофель 1 кг. мука кукурузная 500 гр. Жир 50 гр. Соль по вкусу

Способ приготовления

В кипящую подсоленную воду медленно всыпать муку и варить, непрерывно помешивая, до густоты, при которой ложка будет стоять в массе, добавить в эту кашу отваренный и пропущенный через мясорубку картофель, посолить, размешать и формовать столовой ложкой, смазанной в жире, большие галушки.

Их можно есть сразу или после обжаривания.

Оставить отзыв

Шашлык в духовке (2) (Духовка)

Пельмени в масле с сыром

Совет еще

Цинк и медь активизируют процесс мышления. Организм может пополнить свои запасы этих микроэлементов из картофеля, ржаного хлеба, цветной капусты и пророщенного овса.

Новые рецепты