Гренки сладкие с фруктами

Ингредиенты

  • пшеничный хлеб - 200 гр.
  • яйцо - 2 шт.
  • молоко - 1 стакан
  • сахар - 2 ст. л.
  • сливочное масло - 2 ст. л.
  • ягоды или фрукты (свежих или консервированных) - 1/2 стакана
  • сахарная пудра - 2 ст. л.

Способ приготовления

Хлеб нарезать ломтиками, обмакнуть в смесь из яйца, молока и сахара, обжарить в масле. Уложить на блюдо, сверху на гренки положить фрукты или ягоды и посыпать сахарной пудрой.

Комментарии
Оставить комментарий

Кулинарный лайфхак

При варке и жаренье мяса не рекомендуется полностью срезать с него жир. Тонкий слой жира препятствует потере сока, в связи с чем оно получается более сочным и вкусным. Сочность мяса сохраняется и тогда, когда его жарят большим куском в сильно разогретом жиру.