Дыня с малиной и портвейном
Ингредиенты
- дыня (небольшая) - 2 шт.
- малина (свежая) - 450г
- белый портвейн - 200г
- малина (свежая) - 450г
- белый портвейн - 200г
для оформления:
- дольки лимона или лайма.Способ приготовления
Разрежьте дыни пополам и удалите семена. Разделите малину поровну между половинками дынь. Залейте малину портвейном и положите половинки дынь на десертные тарелки. Оформите дольками лимона или лайма и отдельно в розетке подайте сахар.
Вариации: Вместо портвейна можно использовать шампанское или игристое вино.
Оставить отзыв
Совет еще
Морская рыба станет еще вкуснее, если за 15-20 минут до жарения ее сбрызнуть лимонным соком. При отваривании рыбу рекомендуется опускать в кипящую воду, тогда она сохранит сочность и нежный вкус.