Жареные дольки ананаса (Кубинская кухня)

Ингредиенты

  • ананас - 8 долек
  • пшеничная мука - 1 стакан
  • яйцо - 1 шт.
  • сахар - 1 ст. л.
  • питьевая сода - на кончике ножа
  • молоко - 1/2 стакана
  • жир.

Способ приготовления

Дольки ананаса слегка обсушить. Приготовить из указанных продуктов жидкое тесто. Обмакнуть в него дольки ананаса и жарить в разогретом жире до появления золотисто-желтой корочки. Посыпать сахарной пудрой и еще теплыми подать к кофе.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Печеные яблоки с сахаром — не только вкусный, но и очень полезный десерт, так как они содержат много железа.