Запеканка "Асинта"

Ингредиенты

Макароны 200 гр. Сливочное масло 2 ст. л. паста томатная 2-3 ст. л. Бульон мясной 1/4 стак. Ветчина 250 гр. Сметана 1 стак. сыр тертый 3 ст. л. Красный перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Налейте в большую кастрюлю воду и 1 столовую ложку растительного масла, доведите до кипения. Положите макароны и варите в течение 10 минут. Откиньте макароны на дуршлаг, ополосните теплой водой и снова откиньте на дуршлаг.

Томатную пасту смешать с бульоном, добавить порезанную кубиками ветчину, макароны и перемешать. Для соуса сметану смешать с солью и перцем. Жаростойкое блюдо смажьте жиром, разложите на дне массу с макаронами, залейте соусом, посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке при средней температуре в течение 15-20 минут.

Оставить отзыв

Салат "Теплый" (Духовка) (Праздничные рецепты)

Гноччи в томатном соусе

Совет еще

Жарить овощи лучше всего быстро и при высокой температуре. Если овощи уже подсохли, добавьте воды с уксусом или яйца. Смешайте яйцо или немного уксуса с водой, приправьте солью и перцем и жарьте овощи на этой смеси с маслом в сковородке. Результат - изысканое блюдо.

Новые рецепты