Запеканка "Асинта"

Ингредиенты

Макароны 200 гр. Сливочное масло 2 ст. л. паста томатная 2-3 ст. л. Бульон мясной 1/4 стак. Ветчина 250 гр. Сметана 1 стак. сыр тертый 3 ст. л. Красный перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Налейте в большую кастрюлю воду и 1 столовую ложку растительного масла, доведите до кипения. Положите макароны и варите в течение 10 минут. Откиньте макароны на дуршлаг, ополосните теплой водой и снова откиньте на дуршлаг.

Томатную пасту смешать с бульоном, добавить порезанную кубиками ветчину, макароны и перемешать. Для соуса сметану смешать с солью и перцем. Жаростойкое блюдо смажьте жиром, разложите на дне массу с макаронами, залейте соусом, посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке при средней температуре в течение 15-20 минут.

Оставить отзыв

Винегрет зимний (2)

Жаркое из дичи (Духовка)

Совет еще

Если вы жарите домашнюю птицу или дичь в духовке, кладите её на противень или сковороду спинкой вниз. Жирную птицу полейте небольшим количеством горячей воды, недостаточно жирную — растопленным свиным салом.

Новые рецепты