Заправка из йогурта с зеленью

Ингредиенты

- йогурт - 300мл
- майонез - 3 ст.л.
- зелень петрушки, мяты, лука - 1 пучок
- соль и молотый перец - по вкусу

Способ приготовления

Йогурт смешать с майонезом, добавить мелко нарезанную зелень петрушки, приправить солью и перцем. Охладить. Подходит для заправки овощных салатов.

Оставить отзыв

Совет еще

Жесткое говяжье мясо становится более нежным и легко уваривается, если с вечера натереть его со всех сторон порошком горчицы. Перед употреблением мясо нужно вымыть в холодной воде. Можно также отбить его деревянным молотком или тяпкой. В воду, в которой будет вариться мясо, добавить 2-3 ст.л. уксуса.