Инжирное молоко

Ингредиенты

- инжир (сушеный) - 100 г
- вода - 1 стакан
- молоко - 1 стакан
- сахар - 2 ч. л.

Способ приготовления

Инжир хорошо промыть, мелко нарезать, истолочь с сахаром, заправить кипятком, настоять 4 ч и соединить с холодным кипяченым молоком.

Оставить отзыв

Совет еще

Рис, пшено и перловая крупа плохо развариваются в молоке. Поэтому сначала их можно сварить в воде до полуготовности, затем слить воду, залить молоком и варить на малом огне.