Капуста кольраби, тушенная в сметане (Аэрогриль)

Аэрогриль

Ингредиенты

  • Кольраби – 500 гр.
  • Мука – 1 столовая ложка
  • Сметана – 1 стакан
  • Сливки – 0,5 стакана
  • Соус томатный – 0,25 стакана
  • Масло сливочное – 3–4 столовые ложки
  • Зелень укропа – 1 пучок
  • Перец молотый и соль – по вкусу

Способ приготовления

Кольраби нарезать небольшими кусочками, посолить, обвалять в муке и слегка обжарить в сливочном масле. Затем капусту выложить в смазанный маслом керамический горшок, влить сметану, смешанную с томатным соусом и сливками. Горшок накрыть, поставить в аэрогриль и томить около 25–30 минут при температуре 260 градусов и высокой скорости вентиляции. Перед подачей на стол посыпать мелко рубленым укропом.

Комментарии
Оставить комментарий
Салат с куриными желудками и луком
Салат с куриными желудками и луком
Яичница по-бермингемски
Яичница по-бермингемски

Совет еще

Чтобы фарш не прилипал к рукам или ложке, смачивайте их холодной водой.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной