Итальянские сосиски с фенхелем

Ингредиенты

  • свиной фарш - 450 гр.
  • соль - 1.25 ч. л.
  • семян фенхеля - 1.25 ч. л.
  • красный перец - 1/2 шт.

Способ приготовления

Для фарша смешайте имеющиеся компоненты и начините ими оболочку для сосисок. Можно слепить из фарша лепешки или сделать сосиски другой форму. Подготовленные сосиски обжаривать до тех пор, пока они не станут коричневатыми. Готовые сосиски можно подать к спагетти или использовать для начинки пиццы. Некоторое время сосиски могут храниться в холодильнике.

Оставить отзыв

Совет еще

Срок хранения смальца - 6 месяцев. Хранить в стеклянной или керамической таре с крышкой, в темном и прохладном месте.