Капуста, запеченная с молоком (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

  • капуста - 600 г
  • молоко - 400 г
  • сливочное масло или маргарин - 30 г
  • сыр - 40 г
  • сахар - 20 г
  • корица, соль.

Способ приготовления

Тонко нашинкованную капусту отварить до мягкости, откинуть на дуршлаг, дать полностью стечь воде и слегка отжать. Положить на смазанную жиром порционную сковороду, залить молоком, посыпать тертым сыром, сахаром, корицей и запечь в горячем духовом шкафу.

Оставить отзыв

Совет еще

В овощах есть все необходимые для организма питательные вещества — углеводы, белки, минеральные соли и витамины. Овощи не содержат такого большого количества белков, как продукты животного происхождения, и практически не содержат жиров, но они значительно богаче минеральными солями и витаминами.