Картофель, тушенный с борщевиком

Способ приготовления

Нарезанную зелень борщевика припускают 40-50 минут, затем добавляют картофель, нарезанный брусочками, соль, специи и тушат до готовности.

При подаче к столу поливают маслом и посыпают зеленью укропа.

Комментарии
Оставить комментарий

Кулинарный лайфхак

Чтобы отмочить солёное мясо, положите его с вечера в большую посуду с водой, добавьте кофейную чашку уксуса. На следующий день смените воду, опять добавив уксуса. Перед тем как приступить к приготовлению пищи, обмойте мясо холодной водой.