Колбасные "тарелочки" с грибами и луком
Ингредиенты
- вареная колбаса - 200г
- масло растительное - 1-2 ч. л.
- грибы (белые грибы сушеные) - 30г
- лук репчатый - 1/2 шт.
- зелень укропа - по вкусу.
- масло растительное - 1-2 ч. л.
- грибы (белые грибы сушеные) - 30г
- лук репчатый - 1/2 шт.
- зелень укропа - по вкусу.
Способ приготовления
Колбасу нарезать кружочками толщиной 1/2 см и обжарить с одной стороны на очень горячем масле, чтобы образовалась "тарелочка". Сушеные грибы замочить, затем сварить и мелко нарезать, добавить пассерованный репчатый лук и все обжарить.
Каждую колбасную "тарелочку" наполнить приготовленным салатом и украсить зеленью укропа.
Оставить отзыв
Совет еще
Если варенье плесневеет — значит, либо оно плохо упаковано, либо хранится в слишком сыром помещении. Снимите плесень, варенье прокипятите, и поставьте в другое, более сухое место.
Новые рецепты
Тюря
(Постный стол)
Щи с грибами (4)
(Постный стол)
Овощной суп (6)
(Постный стол)
Рассольник овощной
(Постный стол)
Суп из чечевицы (4)
(Постный стол)
Картофельный суп с фасолью
(Постный стол)
Похлебка с гречневой крупой
(Постный стол)
Похлебка с перловой крупой и горохом
(Постный стол)
Салат из соленых огурцов и редьки Редька, Огурцы соленые, Лук, Растительное масло, Зелень, Сахар, Соль
(Постный стол)
Салат из капусты с сухарями
(Постный стол)