Компот из крыжовника с черной смородиной

Ингредиенты

- крыжовник - 2 кг
- смородина черная - 1 кг

для сиропа:

- вода - 1 л
- сахар - 400-600 г.

Способ приготовления

Зрелые достаточно твердые ягоды крыжовника накалывают и укладывают в банки вместе с ягодами черной или красной смородины. Заливают горячим сиропом и стерилизуют: литровые банки - 10 - 12 мин, трехлитровые - 15 мин.

Оставить отзыв

Соко-сулугуни
Соко-сулугуни
Стейк из форели
Стейк из форели

Совет еще

Если вы любите экспериментировать, сварите варенье из разных ягод и фруктов. Например, вишня, клубника, красная смородина и малина. Или яблоки с красной и чёрной смородиной. Крыжовник с апельсиновыми корочками, яблоки с ежевикой.

Новые рецепты

Яблочный штрудель классический  (Духовка) Капуста с перловкой в афганском казане   (Афганский казан) Салат с гранатом и козьим сыром  (Греческая кухня) Салат с виноградом  (Греческая кухня) Салат с артишоками  (Греческая кухня) Салат с авокадо и фетой  (Греческая кухня) Греческий салат  (Греческая кухня) Салат с перловкой и квашеной капустой Перловая крупа, Квашеная капуста, Морковь, Репчатый лук, Растительное масло, Тмин, Соль, Молотый черный перец (Эстонская кухня) Салат с маринованной свеклой и селедкой  (Эстонская кухня) Салат из фасоли с копченой свининой  (Эстонская кухня)