Коржики "Медовички"

Ингредиенты

- мед - 50г
- мука - 300г
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 100г
- сливочное масло - 50г
- орехи - 150г
- сода - 1/2 ч. л.
- молотая корица - 1 ч. л.

Способ приготовления

В муке сделать углубление, влить сваренный с корицей мед и слегка вымешать. (Чем дольше вымешивать тесто, тем лучше подрастают медовички во время выпекания). Раскатать тесто не толстым слоем, вырезать формочками коржики, каждый смазать яйцом и положить на него четвертую часть орешка. Печь в горячей духовке (190-200") в течение 10 минут.

Оставить отзыв

Соленые огурчики по-узбекски (Узбекская кухня)

Рулет из курицы (3)

Совет еще

Кусочки курицы имеют неодинаковую толщину и узкие части обычно быстрее готовятся и подгорают в микроволновке. Чтобы предотвратить это неприятное явление заверните сначала кончики в фольгу (фольга отражает электромагнитные волны). Спустя некоторое время фольгу можно убрать. И не забывайте, что узкие части кладутся как можно дальше от края посуды.

Новые рецепты