Корзиночки с фруктами (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

  • мука - 160г
  • сливочное масло - 100г
  • сахар - 3 ст.л.
  • яйцо (желток) - 1 шт.
  • соль - по вкусу

для крема:

  • яйцо (белки) - 5 шт.
  • сахарная пудра- 1 стакан
  • лимонный сок - 1 ст.л.
  • для украшения - свежие ягоды

Способ приготовления

Смешать мягкое, но не растопленное масло, желток, сахар, муку и соль. Быстро вымесить мягкое тесто, разделить на 10 частей и раскатать кружочки. Взять 10 гофрированных пластмассовых формочек, положить на каждую кружочек теста и обмять его по стенкам. Выпекать 10 минут при полной мощности.

Белки хорошо взбить с сахарной пудрой и лимонным соком. Полученным кремом наполнить формочки и украсить ягодами.

Оставить отзыв

Совет еще

Фруктовый пирог будет особенно сочным, если под фрукты положить слой творога.