Королевские морские гребешки

Ингредиенты

Соус
Сладкий перец 100 гр. Репчатый лук 100 гр. Кетчуп 100 гр.
Гребешок морской 400 гр. Сливочное масло 100 гр. Рис  

Способ приготовления

Приготовьте 2 сковороды. В одной обжарьте 400 гр. морских гребешков в 50 гр. сливочного масла - до образования золотистой корочки. В другой сковороде в таком же количестве сливочного масла слегка обжарьте сладкий перец и нарезанный репчатый лук, добавьте кетчуп и прогрейте 2 минуты.

Соедините морские гребешки с овощным соусом. На плоской тарелке выложите рис в форме бублика. В середину поместите приготовленные морские гребешки. Украсьте веточкой зелени.

Комментарии
Оставить комментарий
Салат "дольче вита"
Салат "дольче вита"
Карри из индейки с миндалем
Карри из индейки с миндалем

Кулинарный лайфхак

Чтобы не плакать при чистке лука, надо чистить его под струей холодной воды, или просто обмакнуть нож.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной