Королевские морские гребешки

Ингредиенты

Соус

Сладкий перец 100 гр. Репчатый лук 100 гр. Кетчуп 100 гр.

Гребешок морской 400 гр. Сливочное масло 100 гр. Рис

Способ приготовления

Приготовьте 2 сковороды. В одной обжарьте 400 гр. морских гребешков в 50 гр. сливочного масла - до образования золотистой корочки. В другой сковороде в таком же количестве сливочного масла слегка обжарьте сладкий перец и нарезанный репчатый лук, добавьте кетчуп и прогрейте 2 минуты.

Соедините морские гребешки с овощным соусом. На плоской тарелке выложите рис в форме бублика. В середину поместите приготовленные морские гребешки. Украсьте веточкой зелени.

Оставить отзыв

Мойва пряного посола (сухой посол)

Омлет в хлебе на сковороде с колбасой и сыром (Сковородка)

Совет еще

Рис, пшено и перловая крупа плохо развариваются в молоке. Поэтому сначала их можно сварить в воде до полуготовности, затем слить воду, залить молоком и варить на малом огне.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)