Капуста тушеная с грушами и мясом (Английская кухня)

Ингредиенты

Квашеная капуста 300 гр. груши 300 гр. Баранина 200 гр. Жир кулинарный 200 гр. Луковица 1 шт. Сметанный соус 2-3 ст. л.

Способ приготовления

Баранину нарезать на кусочки и обжарить с луком в жире. Добавить капусту, очищенные и нарезанные кубиками груши. Тушить 20-30 минут. Перед подачей полить соусом. К этому блюду можно подать картофельный или гороховый мусс.

Комментарии
Оставить комментарий
Судак ароматный
Судак ароматный
Тесто слоеное (2)
Тесто слоеное (2)

Совет еще

Если вы решили испечь картофель в духовке, смажьте его сначала растительным маслом, тогда он станет мягче и не будет морщиться.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)