Капуста тушеная с грушами и мясом (Английская кухня)

Ингредиенты

Квашеная капуста 300 гр. груши 300 гр. Баранина 200 гр. Жир кулинарный 200 гр. Луковица 1 шт. Сметанный соус 2-3 ст. л.

Способ приготовления

Баранину нарезать на кусочки и обжарить с луком в жире. Добавить капусту, очищенные и нарезанные кубиками груши. Тушить 20-30 минут. Перед подачей полить соусом. К этому блюду можно подать картофельный или гороховый мусс.

Оставить отзыв

Ароматные куриные крылышки (Духовка)
Ароматные куриные крылышки
Кролик, тушеный в сливочном соусе с фасолью
Кролик, тушеный в сливочном соусе с фасолью

Совет еще

Чистить рыбу надо, держа за хвост, нож двигать от хвоста к голове. Если рыба чистится трудно, обдайте ее кипятком или, взяв за голову и хвост, растяните.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой