Крыжовник с чесноком
Ингредиенты
- крыжовник - 5 частей
- чеснок - 1 часть
- смородина - 1 лист
- черный перец (горошины) - 3-5 шт.
- гвоздика - 1 бутон
- душистый перец - 1 горошина
- соль - 2 ст.л.
- сахар - 3 ст.л.
- 9%-ный уксус - 2 ст.л.
- чеснок - 1 часть
- смородина - 1 лист
- черный перец (горошины) - 3-5 шт.
- гвоздика - 1 бутон
- душистый перец - 1 горошина
для заливки:
- вода - 1 л- соль - 2 ст.л.
- сахар - 3 ст.л.
- 9%-ный уксус - 2 ст.л.
Способ приготовления
Крыжовник с чесноком - деликатесная оригинальная закуска. В пол-литровые банки насыпать подготовленные ягоды и дольки чеснока, смешанные в соотношении 5:1, добавить упомянутые пряности и приправы, залить доверху кипящим процеженным раствором, закрыть стерильными крышками и стерилизовать 5-7 мин.
Оставить отзыв
Совет еще
Известно, что зимой волосы теряют блеск и мягкость, начинают электризоваться. Воспользуйтесь рецептом: намочите голову и нанесите специальный крем-шампунь. Его можно приготовить самим из яичного желтка и капельки оливкового масла. Оставьте на четверть часа, потом смойте. Ешё лучше на это время обернуть голову фольгой - питательная масса быстрее и легче впитается. Промойте голову шампунем, желательно два раза, чтобы удалить крем.
Новые рецепты
Салат Парижель с копченой курицей
Перцы с фаршем в духовке
(Духовка)
Фарш с грибами на сковороде
(Сковородка)
Курица с карри в духовке
(Духовка)
Суп Том Ям с лапшой
Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло
Овощной салат с сыром (2)
Коктейль "Васара"
Салат "Юбилейный" (3)
Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой