"Сметанник" (Духовка)
ДуховкаСпособ приготовления
Сметану соединить с сахаром и яйцами. Перемешать. Добавить соду и муку. Тщательно перемешать. Добавить какао. Перемешать.
Тесто выложить в форму для запекания, смазанную маслом. Выпекать в разогретой духовке.
Украсить по желанию.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Пену, образующуюся в процессе варки, надо периодически снимать ложкой или шумовкой и собирать в глубокую тарелку. Это позволит легко слить обратно в таз сироп, оставшийся под пенкой. Пенка должна быть непременно удалена, иначе варенье может впоследствии закиснуть.