Макароны по-милански (Итальянская кухня)

Ингредиенты

Макароны 100 гр. Свежие грибы 4-5 шт. сыр тертый 1 ст. л. Сливочное масло 2 ст. л. Томатный соус 3-4 ст. л.

Способ приготовления

Грибы нарезают пластинками, тушат на сливочном масле с добавлением томатного соуса. Отварные макароны смешивают с растопленным сливочным маслом и тертым сыром, укладывают на блюдо, а в середине делают углубление, которое заполняют грибами. Отдельно подают томатный соус.

Комментарии
Оставить комментарий
Бигус из свежей капусты с мясом и колбасой (Сковородка)
Бигус из свежей капусты с мясом и колбасой
Яблочная запеканка (3)
Яблочная запеканка (3)

Совет еще

Зелень петрушки, сельдерея, укропа стоит нарезать не очень мелко, тогда она не так быстро выделяет сок, с которым теряется много ароматических и вкусовых веществ.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)