Мармеладный крем

Ингредиенты

  • мягкий сыр - 100 гр.
  • сахар - 1 ст.л.
  • конфитюр или джем с алкоголем - 100 гр.
  • сливки (жирные) - 150 мл.

Способ приготовления

Положить в миску сыр и сахар, взбивать миксером около минуты, пока сахар не растворится в твороге. Добавить мармелад и продолжать взбивать.

В отдельной миске слегка взбить сливки, добавить в смесь с мармеладом. Перелить в вазочку и остужать в холодильнике как минимум 30 мин.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы с персиков легче было снять кожицу, их погружают на несколько секунд в кипящую воду.