Молоко с зеленью

Ингредиенты

- молоко - 2 стакана
- свежая зелень (петрушка, укроп, лук-резанец, купырь, эстрагон и т.д.) - 1 - 2 ст. л.
- соль - 1 щепотка
- мускатный орех.

Способ приготовления

Все компоненты смешать, взбить и подать на стол. Для улучшения вкуса добавить тертый мускатный орех.

Оставить отзыв

Совет еще

Молоком не панируют рыбу, потому что рыбий сок растворяет молочный белок, и оно просто стекает с поверхности рыбы. Рыбу лучше всего панировать сухой мукой.