Напиток из молока, клюквы и яблочного пюре
Ингредиенты
- молоко - 2 стакана
- клюква - 1 стакан
- готовое яблочное пюре - 1/2 стакана
- сахар - 2-3 ст.л.
- молотая корица - 1/2 ч.л.
- клюква - 1 стакан
- готовое яблочное пюре - 1/2 стакана
- сахар - 2-3 ст.л.
- молотая корица - 1/2 ч.л.
Способ приготовления
Молоко вскипятить, добавить сахар, корицу, немного подержать на огне, после чего снять и охладить. Клюкву вымыть, дать стечь воде, затем протереть через сито и смешать с яблочным пюре. В эту смесь медленно влить охлажденное молоко, быстро взбить миксером, чтобы молоко не свернулось.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Очищать овощи следует незадолго до приготовления блюда, так как, заранее очищенные, они теряют аромат и увядают: картофель, оставленный очищенным без воды, быстро темнеет.