Начинка для пельменей из куриного мяса с грибами

Ингредиенты

филе куриное 500 гр. Шампиньоны 500 гр. Сливки 100 мл. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Мясо пропустить через мясорубку. Шампиньоны перебрать, промыть, мелко нарезать и пассеровать на сливочном масле. Смешать приготовленные шампиньоны с фаршем, добавить сливки, посолить и хорошо вымесить, дать вылежаться 20 минут.

Комментарии
Оставить комментарий
Перцы с фаршем в духовке (Духовка)
Перцы с фаршем в духовке
Огурцы, запеченные с кукурузными хлопьями
Огурцы, запеченные с кукурузными хлопьями

Совет еще

Чтобы зеленый горошек при варке сохранял свой цвет, в воду надо добавить немного сахара.

Новые рецепты

Морковь, жаренная с сельдереем  Салат по-корейски (5)  Салат по-корейски (4)  Салат по-корейски (3)  Корейский уксусный соус с зеленью  Корейский уксусный соус с горчицей  Грибы "Под шубой"  Горячий салат из вешенок с баклажанами  Грибной салат с ветчиной и сыром  Салат из грибов с куриной печенью